Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Lengkuas Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Lengkuas Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Goreng Lengkuas yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Lengkuas diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Assalamualaikum,
Resep ini recook dari resep kak erisa. Masakannya simpel tapi sedap di lidah. Suami cocok sama rasanya, bikin nambah nasi terus, apalagi dimakan sama sambal bawang. Makin mantul 🤌
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- 1 kg Ayam Potong
- 12 siung Bawang merah
- 10 siung Bawang putih
- 4 cm Kunyit
- 6 buah Kemiri
- 1,5 sdm Ketumbar
- 500 gram Lengkuas
- 1 lembar Daun salam
- 1 lembar Daun jeruk
- 1 batang Sereh
- Secukupnya gula, garam, merica dan kaldu jamur
Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Cuci semua bahan. Sangrai bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri. Ketumbar disangrai terakhir agar tidak gosong. Lalu blender sampai halus.
- Bersihkan lengkuas dan potong kecil-kecil. Blender sampai halus dengan menambahkan air sedikit.
- Tumis daun salam, jeruk dan sereh. Lalu masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskam. Tumis hingga wangi. Masukkan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Sesuaikan rasa.
- Masukkan ayam. Aduk rata hingga bumbu tercampur rata dengan ayam. Kemudian masukkan air. Tunggu hingga +- 30 menit.
- Ketika air sudah menyusut. Ayam sudah bisa digoreng. Bisa juga untuk stok makanan dikulkas. Rasanya enak banget. Apalagi kalau dimakan dengan sambal bawang. Silahkan mencoba ✨️
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!