Resep Soto ayam padang, Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam padang yang Lezat yang unik?, Resep Soto ayam padang yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto ayam padang, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam padang yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam padang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam padang diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto ayam padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam padang memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Resep yang sudah turun turun dari nenek di Bukittinggi
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam padang:
- 1 ekor ayam (dibagi dua untuk rebusan & untuk suir)
- 2 kentang iris tipis (digoreng)
- Soun naga
- Kol / toge
- Bumbu dihaluskan
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 kemiri
- secukupnya Lengkoas
- Kunyit bubuk
- Rempah-rempah
- 1 buah utuh Kembang lawang
- 4 butir cengkeh
- 4 butir kapulaga
- Sereh
- Daun jeruk
- Pelengkap
- Daun bawang sledri
- Emping / kerupuk merah
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal
Cara untuk membuat Soto ayam padang
- Rebus ayam kurang lebih 30 menit, buang airnya rebur lagi untuk kuah soto
- Haluskan semua bumbu, lalu tumis
- Sambil ayam direbus, masukan bumbu yang sudah ditumis
- Masukkan semua rempah-rempah
- Angkat setengah ayam lalu goreng. Untuk di suir
- Sajikan dengan soun, kentang goreng, daun bawang sledri, bawang goreng, sambel, emping dan jeruk nipis
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!