Resep Soto Ayam Sokaraja, Sempurna
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Ayam Sokaraja Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Sokaraja, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Soto Ayam Sokaraja, Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Sokaraja yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Sokaraja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Sokaraja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Sokaraja yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ayam Sokaraja yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Sokaraja memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Cuaca panas bingit sejak kemarin bikin anak anak malas makan tapi kalau sudah bikin soto pasti semua langsung lahap, soto ini seger dan gurih, dan wajib harus ada sambal kacang ya krn itu yg bikin beda dg soto yg lain😉
Source: Bunda Dewi
#CookpadIndonesia
#DirumahAja
#MasakanKhasSokaraja
#MasakAsyik
#MasakanRumahan
#AnekaSoto
#SotoAyamSokaraja
#MasakItuSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Sokaraja:
- 500 gr Ayam
- 1,5 ltr air
- 2 btg bawang prei iris
- Bumbu aromatik:
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 btg serai geprek
- 4 lbr daun jeruk
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 btr kemiri sangrai
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- secukupnya Gula dan garam
- Bahan sambal kacang:
- 100 gr kacang
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm gula merah disisir
- 1 mata asam jawa
- Secukupnya cabe
- Secukupnya garam
- Pelengkap:
- Goreng ayam lalu suir
- Lontong
- Bihun, seduh dg air pns
- Taoge, seduh dg air pns
- Kerupuk, telur rebus, tomat, jeruk nipis
- Sambal kemiri
- Bawang goreng, daun bawang, seledri
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Sokaraja
- Cuci bersih ayam, lalu rebus dg air mendidih, tambahkan daun salam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam, rebus hingga matang, lalu goreng. Kemudian suir2 ayam
- Haluskan bumbu, panaskan wajan dgn sedikit minyak lalu tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum, lalu masukkan pada air kaldu, tambahkan gula dan garam secukupnya, tes rasa, masukkan bawang prei, matikan api
- Buat sambal kacang: goreng kacang,cabe, bawang putih dan bawang merah, hingga matang, lalu haluskan tambah asam jawa dan gula merah, setelah halus masak sebentar, tambahkan garam jika sdh pas matikan api
- Siapkan pelengkap yg lain
- Penyajian: potong lontong secukupnya, tambahkan pelengkap yg lain, siram dg kuah lalu tambahkan sambal kacang, sajikan
- Enjoy it 💕💕
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Sokaraja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!