Resep Ayam Suwir Krawu Khas Gresik, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Ayam Suwir Krawu Khas Gresik, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ayam Suwir Krawu Khas Gresik Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Ayam Suwir Krawu Khas Gresik, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Krawu Khas Gresik yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Suwir Krawu Khas Gresik, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Suwir Krawu Khas Gresik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Ayam Suwir Krawu Khas Gresik yang dapat kamu jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Suwir Krawu Khas Gresik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Krawu Khas Gresik memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Biasanya nasi krawu selalu beli. Kali ini bebikinan sendiri. Ternyata ada resep yang ayamnya tidak bewarna gelap. Menarik untuk dicoba.
Enaak. Tidak selalu ayam krawu gelap dan saya bikin yang tidak basah. Karena sudah kami coba kering vs basah. Kami suka yang kering.
Terimakasih Mbak @ovimayip, resepnya mantul. Maaf, beberapa saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan yang ada.
Resep asli bisa dilihat di link berikut :
https://cookpad.com/id/resep/16237920-ayam-suwir-krawu-khas-gresik
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Krawu Khas Gresik:
- 450 gr ayam bertulang
- 7 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cabe keriting
- 5 buah kemiri (goreng)
- 3/4 sdm ketumbar bubuk
- 3/4 sdm jinten bubuk
- 1 mata asam jawa + air panas
- merica
- garam
- gula
- Bumbu Cemplung :
- 1 buah sereh
- 1 daun salam
- 3 daun jeruk
- 1 koin lengkuas
- Minyak untuk menumis
- Air untuk mengukus
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Suwir Krawu Khas Gresik
- Kukus ayam hingga matang kemudian disuwir-suwir
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe keriting. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Setelah harum masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga agak kering.
- Setelah itu masukkan suwiran ayam, air asam jawa, garam, gula merica dan (ketumbar + jinten) sangrai. Aduk rata. Tambahkan pula sedikit air bekas rebusan air. Masak hingga matang dan ayam agak kering dan bumbu meresap. Cek rasa
- Salin pada wadah saji. Ayam Suwir Krawu Khas Gresik siap dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Suwir Krawu Khas Gresik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!