Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Padang, Enak
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto Ayam Padang, Sempurna yang unik?, Resep Soto Ayam Padang yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Padang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Padang yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Padang memakai 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @desmawatikuretangin
Dengar kata Soto Padang langsung terbayang kota Sungai Penuh nan sejuk di kaki Gunung Kerinci. Pernah tinggal di sana selama 8 tahun.
Soto Padang ini salah satu makanan favorit, pas banget dgn cuaca yg duingin..
Pas di #CookpadCommunity_Bogor mengadakan #AnjangsanaKhas_SotoPadang, langsung deh semangat💪🏻💪🏻💪🏻
Soto Padang biasanya dibuat dr daging, namun karena lagi ga ada dan mau mudik jd malas belanja lagi. Manfaatkan bahan yg ada yaitu ayam.
Satu lagi khasnya adalah sambel merahnya, dan karena stok cabe merah sudah habis jadi ya pakai cabe rawit.
Hihihi..walaupun bahan seadanya, tapi rasanya tetap endeus..😋🥰
Terimakasih ilmunya uni, alhamdulillah jadi bisa bikin sendiri soto padangnya.🙏🥰
Kuy dicobian💃😋
#PejuangGoldenBatikApron
#Week13
#Bismillah
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Padang:
- 500 gr ayam
- 250 gr ceker
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdm cuka
- 2 liter air untuk kuah
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdm merica
- 1 buah pala(me : 1/2)
- 2 butir cengkih
- Bumbu cemplung
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, keprek
- 5 cm kayu manis
- 1 jempol lengkuas, keprek
- 2 butir kapolaga
- 1 buah bunga lawang
- 2 batang daun bawang dan seledri, iris halus
- secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Bahan pelengkap
- Soun
- Tauge rebus
- Kerupuk merah
- Perkedel kentang (me: ganti tahu goreng)
- Bawang goreng
- Sambel merah(me : ganti rawit utuh)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Padang
- Cuci bersih ayam dan ceker, kucuri air jeruk nipis biarkan sesaat, cuci bersih kembali. Rebus ayam dan ceker hingga mendidih, buang airnya, ganti dengan air baru sebanyak 2 liter. Masak hingga empuk dan keluar kaldu
- Siapkan semua bumbu, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu cemplung, kecuali garam dan kaldu bubuk. Tumis hingga bumbu harum dan keluar minyak, masukkan dalam air rebusan ayam
- Masak hingga mendidih, masukkan cabe rawit utuh, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa dan masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat ayam, goreng hingga berkulit, dinginkan dan suwir - suwir
- Tata soun, tauge, ayam suwir, tahu goreng dan bawang goreng dalam mangkuk. Siram kuah soto, hidangkan dengan kerupuk merah dan sambel. Alhamdulillah sedaap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!