Cara Gampang Membuat Chicken Bread (Tanpa Ulen, Tanpa Oven), Lezat
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Chicken Bread (Tanpa Ulen, Tanpa Oven), Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Chicken Bread (Tanpa Ulen, Tanpa Oven) yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat Chicken Bread (Tanpa Ulen, Tanpa Oven) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Bread (Tanpa Ulen, Tanpa Oven) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Bread (Tanpa Ulen, Tanpa Oven), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Chicken Bread (Tanpa Ulen, Tanpa Oven) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Chicken Bread (Tanpa Ulen, Tanpa Oven) yang bisa kalian jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Chicken Bread (Tanpa Ulen, Tanpa Oven) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Bread (Tanpa Ulen, Tanpa Oven) menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Assalammualaikum...
Selama liburan panjang dirumah aja, saya sering liat2 resep masakan. Nah banyak banget yang posting tentang belajar bikin roti. Karena hanya punya alat seadanya jadi minder mau bikin roti2an.
Setelah ikut gabung di Bakerpad Baking Community di telegram ternyata membantu banget. Sharing2 seputar bikin roti tanpa oven, mulai dari pakai teflon, digoreng, bahkan dikukus.
Roti itu unik, kadang hasil akhirnya bisa berbeda-beda. Yang jelas semua roti itu sama-sama sempurna, asalkan tetap bisa dan enak dimakan.
Catatan: Kalau belum pernah membuat roti, jangan membuat resep sulit terlebih dahulu karena caramu mengaduk (atau biasa disebut menguleni dan kneading) yang perlu dilatih. (rukita.co)
Catatan: Mengaduk roti sampai kalis akan membangun gluten atau protein di dalam tepung agar bisa berserabut dan kenyal seperti roti. Maka dari itu, tepung terigu protein tinggi sangat cocok untuk roti karena membuat perkembangan gluten lebih baik. Tapi kalo untuk Pao/Bakpao itu beda lagi. (rukita.co)
Berikut saya membuat roti isi ayam tanpa ulen, tanpa oven, tanpa telur sumber Yt nominooom. Sabtu, 09 juli 2022 (pekan 24)
#Bakerpad_SerbaRoti
#PekanInspirasi
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#RotiTanpaOven
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Id
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Bread (Tanpa Ulen, Tanpa Oven):
- Isian Ayam:
- 200 gram dada ayam, cuci bersih, kukus
- 1 batang daun bawang, iris2
- 3 butir bawang merah, haluskan
- 2 butir bawang merah, haluskan
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/3 sdt lada bubuk
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya kaldu bubuk
- 3 sdm minyak goreng
- 20 ml air, atau secukupnya
- Bahan Roti:
- 150 gram tepung terigu pro sedang, bisa juga pakai pro tinggi
- 2 sdt gula
- 1/2 sdt ragi instan
- 100 ml air
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdm margarin, atau 1 sdt minyak goreng
Langkah-langkah untuk menyiapkan Chicken Bread (Tanpa Ulen, Tanpa Oven)
- Membuat isian: Suwir2 ayam yg sudah dikukus, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah+putih hingga harum. Masukkan ayam dan air, aduk rata.
- Tambahkan gula, garam, lada, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang. Masak hingga kandungan air asat/kering. Matikan api dan sisihkan.
- Membuat Roti: Siapkan 100 ml air suhu ruang, beri gula dan ragi instan, aduk rata dan diamkan ± 10 menit. Jika fermipan atau ragi instan sudah pasti baru, tahap ini tidak perlu dilakukan.
Lalu campur jadi satu terigu, dan garam. Tuang sedikit demi sedikit air raginya dan aduk rata.
- Uleni sebentar lalu tambahkan margarin. Uleni kembali hingga kalis lalu diamkan dan tutup hingga mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan, ambil secukupnya lalu pipihkan. Beri isian ayam suwir lalu tutup/lipat rapikan. Tata pada teflon yang sudah diolesi margarin. Lakukan hal serupa sampai adonan habis.
- Kemudian tutup dan diamkan selama 10 menit. Jika sudah nyalakan api kecil ke sedang jangan terlalu besar2. Panggang hingga satu sisi kecoklatan lalu balik sisi satunya. Tambahan saya beri taburan keju parut.
- Jika sudah matang pindahkan ke piring saji.
- Roti teflon tanpa ulen isi ayam suwir siap dinikmati. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Bread (Tanpa Ulen, Tanpa Oven) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!