Resep Soto Ayam, Lezat
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto Ayam yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 5-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 90 Menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Punya stok ayam yg tadinya mau di bikin topping mie ayam, tapi kayanya lebih enak kalau dijadiin soto ayam😋 resepnya gampang banget, selamat mencoba~```
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam:
- 2 Potong Dada Ayam/Paha Atas yg sudah dibersihkan
- 2 Bungkus Bihun/Soun (saya pakai soun)
- 1 Genggam Tauge
- 1/4 Lingkaran Kol
- 2 Buah Kentang (Optional)
- 1 Batang Sereh
- 3 Lembar Daun Salam
- 2 Lembar Daun Jeruk
- Secukupnya seledri, daun bawang&bawang goreng
- Bumbu Yang Dihaluskan
- 7 Siung Bawang Putih
- 5 Siung Bawang Merah
- 2 Buah Kemiri yg sudah di sangrai
- 1 Ruas Jari Kunyit
- 1 cm Jahe
- Secukupnya Ketumbar&Lada
Cara untuk membuat Soto Ayam
- Haluskan semua bumbu menggunakan chopper/blender, kemudian sisihkan.
- Bersihkan kentang&potong tipis-tipis, kemudian goreng sampai agak kering. Tiriskan, kemudian sisihkan.
- Didihkan 1,5-2L air di dalam panci. Tumis bumbu menggunakan sedikit minyak sampai wangi. Kemudian masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk.
- Pelan-pelan masukkan bumbu yg sudah di tumis kedalam air yg sudah mendidih, sisakan sedikit bumbu kemudian masukkan ayam kedalam sisa bumbu, dan tumis sebentar. Kemudian masukkan ayam yg sudah di tumis ke dalam air yg sudah diberi bumbu.
- Tunggu hingga ayam sampai setengah matang kemudian angkat&sisihkan. Siapkan wajan, goreng ayam sampai agak kering. Tunggu hingga dingin kemudian suwir-suwir ayamnya.
- Potong-potong daun bawang&seledri, kemudian masukkan kentang yg sudah di goreng, daun bawang&seledri ke dalam kuah soto. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Cek rasa. Kuah soto nya sudah jadi.
- Rebus kol, tauge, dan soun ke dalam air panas sebentar. Sisihkan di tempat terpisah.
- Siapkan mangkuk, beri soun, kol, tauge, dan ayam yg sudah di suwir, kemudian siram dengan kuah soto yg masih panas. Tambahkan potongan tomat, bawang goreng&perasan air jeruk nipis. Boleh ditambah sambal&kecap juga. Soto ayamnya sudah jadi.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!