Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Berempah, Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam Berempah, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Berempah yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Soto Ayam Berempah yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Berempah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Berempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Berempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Ayam Berempah yang bisa sobat jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Berempah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Berempah menggunakan 32 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Berempah:
- 1 ekor ayam
- Bumbu Halus :
- 100 gr bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1,5 ruas jahe
- 1 sdt jinten
- 1/2 buah pala utuh
- 15 buah lada hitam utuh
- 15 buah lada putih utuh
- 4 butir kemiri
- 1,5 sdm ketumbar kasar
- 1,5 ruas lengkuas
- Bumbu Tambahan :
- 1 bungkus kecil minyak miss/soto
- 10 lembar daun jeruk
- 6 lembar daun salam
- 3 batang sereh
- 5 cm kayu manis
- 7 buah cengkeh
- 3 buah bunga lawang
- 5 buah kapulaga
- 1/4 sdt adas manis
- 3 batang daun bawang
- Garam
- Kaldu bubuk
- Bahan Pelengkap :
- Soun
- sesuai selera Tahu Goreng, iris2
- Kerupuk merah
- Bawang goreng
- Saledri
- Sambal
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Berempah
- Panaskan 4 liter air. Lalu masukkan ayam yang sudah di cuci bersih. Tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk. Masak hingga mendidih.
- Di tempat terpisah. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan kunyit bubuk, minyak miso. Tumis hingga benar2 matang dan sedikit kering. Matikan api.
- Lalu masukkan kedalam rebusan ayam tadi. Kemudian masukkan juga kayu manis, bunga lawang, kapulaga, cengkeh, adas manis, kaldu bubuk dan garam. Biarkan bumbu dan rempah meresap ke ayam.
- Setelah ayam matang. Lalu keluarkan ayam nya. Dan goreng lalu suwir suwir. Sisihkan.
- Lanjut masukkan potongan daun bawang kedalam kuah soto. Tunggu hingga daun bawang layu. Koreksi rasa Lalu matikan api.
- PENYAJIAN : Ambil mangkok. Masukkan soun, tahu goreng, ayam suwir, saledri. Lalu siram dengan kuah soto. Tambahkan sambal, kerupuk merah dan bawang goreng.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!