Bagaimana Membuat Breakfast Muffin dengan Chicken Patty yang Sempurna

Breakfast Muffin dengan Chicken Patty

Lagi mencari inspirasi Resep Breakfast Muffin dengan Chicken Patty Anti Gagal yang unik?, Resep Breakfast Muffin dengan Chicken Patty Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat Breakfast Muffin dengan Chicken Patty yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Breakfast Muffin dengan Chicken Patty yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Breakfast Muffin dengan Chicken Patty, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Breakfast Muffin dengan Chicken Patty yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Breakfast Muffin dengan Chicken Patty yang dapat Anda jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Breakfast Muffin dengan Chicken Patty yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Breakfast Muffin dengan Chicken Patty memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Breakfast Muffin dengan Chicken Patty:

English Muffin:
150 gr tepung roti protein tinggi
120 ml susu cair tawar
1/2 sdt garam
2 gr ragi instant
1 sdm olive oil
Corn meal utk taburan
Chicken Sausage Patty :
172 gr daging paha ayam
1 sdt bubuk bawang putih atau 1 siung bawang putih
1 sdt bubuk bawang bombay
1 sdt paprika bubuk
1/2 sdt smoked paprika (boleh skip)
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula
1/2 sdt merica
1/4 sdt thyme
Sejumput oregano
Sejumput rosemary
Sejumput pala
1/4 sdt kaldu jamur bubuk
Olive oil untuk dilapisi ke tangan ketika membentuk patty

Langkah-langkah untuk membuat Breakfast Muffin dengan Chicken Patty

English Muffin:

Campurkan terigu, ragi, dan susu dengan hand mixer atau standing mixer kemudian masukan susu perlahan sambil di mixer
Setelah tercampur rata, masukkan garam dan olive oil, mixer sampai elastis kurang lebih 15menit.

Biarkan proofing di suhu ruangan 30menit kemudian masukkan dalam wadah tertutup dan disimpan di kulkas 8-12jam atau semalaman.

Hari besoknya : dough muffin dikeluarkan dari kulkas dan dibiarkan di suhu ruangan kurang lebih 30menit sambil membuat sausagepatty
Chicken sausage patty :
Dalam food processor, haluskan semua bahan (kecuali olive oil)
Kemudian lapisi tangan dengan olive oil, bagi menjadi 3 patty kemudian banting2 di kedua tangan kurang lebih 15kali agar daging menyatu dan kenyal.

Alasi setiap patty dengan baking paper kemudian masukkan kedalam kulkas sambil memanggang muffin.
Kembali ke muffin dough :
Setelah resting 30menit, kempeskan adonan dan bagi menjadi 3 bulatan. Bentuk bulatan sehingga rapi, taburkan wadah dengan corn meal, taruh 3 adonan diatas corn meal, kemudian istirahatkan selama 1.5jam
Setelah 1.5jam, panaskan griddle atau teflon dengan api kecil, taburkan corn meal di atas pan kemudian panggang muffin 7menitan untuk setiap sisi.
Panggang patty dengan teflon (boleh diminyakin atau skip) setelah di balik, letakkan keju lembaran diatas patty kemudian tutup sebentar hingga keju leleh.
Tata english muffin dan sausage patty, jangan lupa berikan saos tomat
Siap dinikmati