Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Suwir ala Kondangan, Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Resep Ayam Suwir ala Kondangan, Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam Suwir ala Kondangan Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Suwir ala Kondangan yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Suwir ala Kondangan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Suwir ala Kondangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam Suwir ala Kondangan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Ayam Suwir ala Kondangan yang bisa sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam Suwir ala Kondangan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Suwir ala Kondangan memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah...
Cooksnap dari bunda Yunita @cooking_with_hadleny sesama #PejuangGoldenBatikApron sekaligus menerima tantangan Mamah Cookpad untuk #PesanSemangatPejuangGBA
Semoga kita selalu sehat dan bisa menyelesaikan GBA sampai finish Aamiin semangaaattt 💪💪💪
Ayam suwir ini beneran enak,persis seperti yang tertulis di cerita resep beliau tapi saya buat versi ramah anak,Alhamdulillah di approve.
Thankiss bunda inspirasinya sehat selalu 🙏😘🤗
Source : @cooking_with_hadleny
#PesanSemangatPejuangGBA
#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke15
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir ala Kondangan:
- 500 gram dada ayam
- 400 ml santan sedang (65ml santan kara+air)
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun jeruk,buang tulangnya
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu :
- 8 butir bawang merah,pilih yang besar
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 4 buah cabe merah keriting (sy : 2 bh cabe merah besar buang biji)
- Secukupnya cabe rawit hijau (sy skip)
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit (tambahan dari saya,boleh di skip)
Cara untuk membuat Ayam Suwir ala Kondangan
- Cuci bersih ayam,lumuri dengan 1 sdt garam lalu goreng sampai matang,angkat tiriskan,setelah dingin di suwir kasar.
- Goreng bumbu sampai harum dan matang, angkat,tiriskan,haluskan.
*Sebelum di goreng,bahan bumbunya saya potong-potong terlebih dulu supaya lebih mudah saat di ulek.
- Siapkan wajan,masukkan santan,bumbu halus,daun jeruk,sereh,gula dan garam,aduk rata,masak sampai mendidih sambil di aduk2.
- Setelah mendidih,masukkan ayam suwir,kecap manis dan kecap asin,masak sambil sesekali di aduk2 sampai kuah asat dan bumbu meresap.Koreksi rasa.
Terakhir beri perasan air jeruk nipis, aduk rata, angkat.
- Pindahkan ke wadah, siap untuk di sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir ala Kondangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!