Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso Ayam Blender Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Bakso Ayam Blender, Sempurna yang unik?, Resep Bakso Ayam Blender, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Bakso Ayam Blender yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakso Ayam Blender yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso Ayam Blender, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Bakso Ayam Blender yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Bakso Ayam Blender yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Ayam Blender adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Bakso Ayam Blender yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Ayam Blender memakai 22 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Terinspirasi dari resep bakso ayamnya mbak @fitrisasmaya yg menggunakan blender
Tapi ayam tidak saya timbang karena gak punya timbangan
Saya beli ayam bagian dada 1 kg dan saya ambil dagingnya saja
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Ayam Blender:
- 1 kg ayam bagian dada, ambil dagingnya saja (-+ jadi 500 gr)
- 5 siung bawang putih, goreng
- 1 sdm bawang merah goreng
- 1 , 5 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt baking powder
- 5 kotak es batu, hancurkan
- 1/2 sdt lada bubuk
- 8 sdm tapioka
- 1 butir telur, ambil bagian putihnya
- Air untuk merebus
- Bumbu kuah
- Air sisa rebusan
- 1 sdm bawang merah goreng
- 2 sdm bawang putih goreng
- 1 tangkai bawang daun, ambil bagian putihnya, goreng
- Sejimpit pala
- Garam
- Lada
- Kaldu jamur
- 1 tangkai daun bawang
- 1 batang seledri
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Blender
- Potong2 daging ayam agar mudah saat diblender
- Simpan di freezer sampai setengah beku
- Blender daging ayam, es, bumbu2, garam, bp dan putih telur
- Tambahkan es batu bila blender gak bisa berputar, blender sampai halus
- Masukkan dalam baskom, tambahkan tapioka, aduk rata sambil sesekali dibanting2
- Didihkan air, matikan api dan mulai mencetak bakso
- Setelah selesai mencetak, nyalakan api, setelah ngambang angkat, dan masukkan dalam air dingin untuk menghentikan proses pemasakan
- Untuk kuah, haluskan bawang putih, merah, daun bawang bagian putihnya yg telah digoreng, lada, pala (sedikit saja, karena kalau banyak baunya akan mengganggu)
- Masukkan bumbu yg telah dihaluskan ke dalam air sisa merebus bakso
- Tambahkan garam dan penyedap/kaldu bubuk
- Daun bawang dan seledri bentuk simpul dan masukkan dalam kuah, kenapa tidak dipotong2? Agar tidak mudah basi bila kuah tidak cepat habis, tinggal buang daun bawang dan seledri dan kuah bisa dihangatkan
- Cicipi rasa
- Sajikan bakso dan kuah dengan tambahan mie, potongan daun bawang, seledri dan bawang goreng
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Bakso Ayam Blender yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!