Bagaimana Membuat Ayam Goreng Laos Tanpa Parut yang Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Laos Tanpa Parut yang Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Laos Tanpa Parut Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Ayam Goreng Laos Tanpa Parut yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Laos Tanpa Parut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Laos Tanpa Parut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Goreng Laos Tanpa Parut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Ayam Goreng Laos Tanpa Parut yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Laos Tanpa Parut adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Laos Tanpa Parut diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ayam Goreng Laos Tanpa Parut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Laos Tanpa Parut memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu simple favorite keluarga nih. Daging ayamnya lembut ditambah kremesan bumbu laosnya yang super gurih auto tambah nasi terus 🤭
Bumbu semua diblender ya, dan untuk laosnya boleh diparut kalau suka tekstur bumbu kasar.
Cocok ditemani dengan sambal bawang, sambal bajak, atau sambal andalan kamu di rumah. Selamat mencoba😁
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Laos Tanpa Parut:
- 1 ekor ayam sedang 900gr
- Minyak goreng
- 3 sereh geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- sesuai selera Garam, gula & penyedap rasa
- Bumbu blender
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 2 jari kunyit (bukan ruas ya)
- 2 ruas jari jahe (boleh skip)
- 5 kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 8 lengkuas/laos muda ukuran jempol dewasa
Cara untuk membuat Ayam Goreng Laos Tanpa Parut
- Blender semua bahan bumbu halus kecuali lengkuas/laos dengan minyak goreng secukupnya. Kemudian tumis dengan sereh, daun salam & daun jeruk sampai wangi dan warna sedikit berubah.
- Blender laos dengan air, jangan terlalu halus. Setelah itu tumis lagi bersama bumbu kuning sampai airnya meletup2. Tumis bumbu menggunakan api sedang. Jika air sudah meletup masukkan ayam dan aduk merata. Tambahkan garam, gula & penyedap rasa sesuai selera. Ungkep dengan api kecil sekitar 40 menit. Sambil sesekali diaduk agar ayam tidak gosong. Tidak perlu menambahkan air lagi karena ayam akan mengeluarkan air.
- Jika air sudah asat, pisahkan ayam dari bumbu. Goreng ayam menggunakan minyak panas dengan api sedang. Sambil menunggu ayam matang, saring bumbu agar ketika digoreng tidak terlalu basah. Angkat ayam jika sudah kecoklatan. Kemudian kita goreng bumbu yang sudah disaring sambil terus diaduk agar tidak gosong. Angkat bumbu jika sudah berwarna kecoklatan. Taburkan bumbu laos diatas ayam tadi. Ayam goreng laos siap disajikan 😋
Nb. waktu goreng bumbu & plating lupa difoto keburu disikat keluarga 😅
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Goreng Laos Tanpa Parut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!