Resep Bakso Cilok Ayam, Enak Banget
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Cilok Ayam yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Cilok Ayam yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Bakso Cilok Ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Cilok Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Cilok Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Bakso Cilok Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Bakso Cilok Ayam yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Cilok Ayam adalah 75 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Cilok Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Bakso Cilok Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Cilok Ayam memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Minggu lalu di sekolah anak yang besar ada kegiatan enterpreneur week. Saat giliran kakak kelas berjualan adik kelas kecil boleh membeli dagangannya. Si Kakak udah niat membeli cilok, tapi sayang tidak kebagian. Sampai rumah anaknya lalu cemberut karena kesal.
Untuk pelipur lara kita buat ajalah cilok sendiri, kebetulan punya stok ayam fillet juga. Cari-cari di Cookpad nemu yang cocok. Dimodifikasi sedikit dengan mengurangi jumlah tepung agar lebih terasa ayamnya.
Source: @dewi008saraswati
#PekanPosbar #KudapanBulat
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Cilok Ayam:
- 300 gram ayam fillet
- 150 gr tepung terigu
- 150 gram tepung tapioka
- 5 cube es batu (keprek kasar)
- 150 ml air es
- 1/4 sdt baking powder
- Secukupnya air untuk merebus
- Bumbu
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk ayam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 siung bawang putih (tumis sebentar)
- 4 siung bawang merah (tumis sebentar)
Cara untuk menyiapkan Bakso Cilok Ayam
- Campurkan potongan daging ayam dengan tumisan bawang merah dan bawang putih.
Aduk rata tepung tapioka, tepung terigu dan baking powder. Sisihkan.
- Blender halus ayam dan bawang tumis sambil ditambahkan bumbu-bumbu, dan es batu. Tambahkan air es sedikit demi sedikit, proses hingga benar-benar halus (saya memproses menggunakan hand blender, tapi di resep asli menggunakan blender biasa).
- Tambahkan campuran tepung secara bertahap, dan aduk rata menggunakan spatula.
- Didalam panci, didihkan air. Sesaat setelah mendidih kecilkan dengan api paling kecil.
Cuci tangan dengan sabun hingga bersih.
Cetak cilok menggunakan tangan/ sendok, masukan bulatan adonan kedalam panci air panas.
Selain itu siapkan juga sedikit air dingin dalam wadah lain untuk mencelupkan sendok; agar adonan tidak menempel saat disendok.
- Setelah semua adonan habis. Besarkan api dan masak bakso Cilok sampai semua bakso mengapung. Angkat dan dinginkan.
Adonannya cukup bouncy/ membal, enak saat digigit.
Simpan dalam wadah tertutup. Awet selama 1 minggu di chiller atau 2 bulan di freezer.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Cilok Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!