Resep Ayam Rica - Rica Pedas Manis yang Bisa Manjain Lidah

Ayam Rica - Rica Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica - Rica Pedas Manis yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Ayam Rica - Rica Pedas Manis, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Ayam Rica - Rica Pedas Manis Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica - Rica Pedas Manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica - Rica Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Rica - Rica Pedas Manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Ayam Rica - Rica Pedas Manis yang bisa Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Rica - Rica Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica - Rica Pedas Manis menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Sudah bbrp kali masak utk lauk makan siang, akhirnya sempet juga di foto dan di simpan disini resepnya 🤗

#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rica - Rica Pedas Manis:

700 gr (1 ekor) ayam negeri potong menjadi 10 atau 12 bagian
secukupnya air perasan jeruk nipis
1/2 bks (secukupnya) bumbu ayam goreng instan
secukupnya minyak utk menggoreng ayam
🍳Bumbu dihaluskan :
2 btr kemiri sangrai
5 siung bawang putih
8 siung bawang merah
15 cabe merah keriting
5 cabe rawit merah besar
🍳Bahan bumbu lainnya :
1/4 sdt kunyit bubuk
1 btg serai geprek
2 lbr daun jeruk
3 cm jahe geprek
2 sdm kecap manis
1 sdt kaldu ayam bubuk
1/3 sdt garam
1 sdt gula pasir
350 ml air
2-4 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Rica - Rica Pedas Manis

Cuci bersih ayam, lumuri dg air perasan jeruk nipis lalu bilas kembali. Marinasi dg bumbu ayam goreng instan (lebkur 15 menit) lalu goreng sebentar, tiriskan.
Tumis bumbu halus hg harum, masukkan kunyit bubuk, serai, daun jeruk dan jahe, aduk rata dan masak hg agak kering.
Masukkan ayam, aduk sebentar, tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk dan gula pasir terakhir masukkan air.
Aduk rata, tutup kuali dan masak hg air mendidih.
Tutup kuali dibuka, dan teruskan memasak hg air agak menyusut dan ayam lunak. Jika ingin banyak kuah dpt tambahkan lagi airnya.
Tes rasa, jika sudah pas matikan api dan siap dihidangkan.