Resep Ayam Goreng Lengkuas, Enak Banget
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Lengkuas, Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Lengkuas Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Goreng Lengkuas yang bisa kalian jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- 500 gr ayam
- Bumbu Halus
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas jempol kunyit
- 1 ruas jempol jahe
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 batang sereh iris
- secukupnya Air
- Lainnya
- 1 batang sereh geprek
- 3 lembar daun salam
- 100 gr lengkuas
- 2-3 gelas air
- 1 sdt penyedap/kaldu bubuk ayam
- 1,5 sdt garam
- 1/2 sdt gula putih
- 1/2 sdt merica
Cara untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Potong lengkuas mengikuti serat lalu blender dengan sedikit air. Jangan terlalu halus
- Masukkan bahan bumbu halus ke dalam blender dan haluskan
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu tambahkan salam, sereh dan lengkuas. Lalu tumis hingga matang
- Tambahkan air
- Masukkan ayam. Lalu bumbui dengan garam, merica, gula, kaldu bubuk ayam. Aduk rata
- Masak hingga surut, jangan lupa sering di lihat dan di aduk
- Sisihkan ayam ke wadah
- Lanjut masak bumbunya hingga surut dan kering sambil diaduk terus. Lalu matikan api
- Goreng ayam dan bumbu hingga kecoklatan
- Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!