Cara Gampang Menyiapkan Ayam masak Dalca yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Ayam masak Dalca, Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam masak Dalca Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Ayam masak Dalca yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam masak Dalca yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam masak Dalca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ayam masak Dalca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Ayam masak Dalca yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam masak Dalca adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam masak Dalca diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam masak Dalca sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam masak Dalca memakai 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim...
Bisa daging sapi atau ayam yang penting rasanya mantap...
Dalca ini yang membuat sedikit berbeda di aroma dan rasanya,di karenakan ada tambahan daun kari dan kelabat/albe.
Waktu lagi di masak aja si dedek udah mondar-mandir nanyain...
Begitu masak langsung di eksekusi...nambah pula... Alhamdulillah.
Minggu ke-16
#ayammasakdalca
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia
#resepmakwin
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam masak Dalca:
- 1 ekor ayam (1500 gr) potong-potong blancir
- 500 mlt santan sedang
- 500-1000 mlt air bersih
- Bumbu halus dan cemplung:
- 2 sdm bumbu dasar kuning lihat resep
- 2 sdm bumbu dasar merah lihat resep
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 3 cm kayu manis
- 4 buah cengkeh
- 2 buah kapulaga
- 1/2 buah pala
- 1 buah kembang pekak
- 1/2 sdt kelabat/ albe
- 2 sdm kacang hijau rebus
- 3 lembar daun salam
- 3-4 lembar daun kari
- 1 buah bawang Bombay iris memanjang
- 1,5 sdt kaldu ayam
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm air asam Jawa
- Bahan sayur :
- 3 buah kentang potong-potong besar
- 2 buah wortel ukuran sedang potong besar
- 4 buah cabe besar hijau/merah iris panjang
- 3 buah tomat hijau potong
Langkah-langkah membuat Ayam masak Dalca
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang,masukan bumbu cemplung aduk.
Tuang air,masukan bawang Bombay. - Setelah mendidih,masukan kentang, wortel, ayam dan masukan garam,kaldu,gula air asam Jawa,masak dengan api sedang sambil di aduk rata.
- Setelah semua bahan empuk,masukan kacang hijau rebus irisan cabe dan tomat aduk sebentar lalu masukan santan,tes rasa.
- Masak selama 5 menit,matikan kompor.
- Ayam masak Dalca siap di nikmati...
Dengan nasi enak dengan roti Maryam ok.
Selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam masak Dalca yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!