Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ayam Goreng Lengkuas Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Ayam Goreng Lengkuas yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Masih ada ayam utuh 1 ekor di freezer di buat ayam goreng lengkuas aja lah ...
Sebenarnya kalau ayam goreng lengkuas enaknya lengkuasnya di parut , hasilnya jd cantik.
Tapi berhubung mamak masih pegel alias cuapeek karena hbs mudik jd lengkuasnya mamak chooper aja biar cepet! jadi ya gitu deh hasilnya wqwqwqwq..😆 tapi rasa eeh..jgn diragukan lg lho...uenak tenan gurihe polll #mujisendiri😂
Yuk di ceki² resepnya ,itu jg klo mau ngga jg gak apa² , bebas sayy 😂
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:
- 1 ekor ayam
- 7 siung bawang putih
- 10 butir bawang merah
- 5 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 bonggol besar lengkuas
- 1 ruas besar jahe
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
- 600 ml air untuk ngungkep ayam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Cuci bersih ayam yg sdh di potong beberapa bagian, haluskan lengkuas, dan jahenya, sishkan.
- Haluskan semua bumbu²ya kecuali sereh, daun salam dan daun jeruk
- Tumis bumbu yang sdh di haluskan tambahkan daun salam,daun jeruk dan sereh, kemudian masukan parutan lengkuas dan jahe aduk rata
Masak hingga bumbu harum.
- Masukan ayamnya, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur aduk rata lalu tuang airnya aduk rata kembali.
- Masak hingga airnya mendidih, lalu tutup kecilkan apinya, kemudian aduk sesekali biar tidak gosong.
Masak hingga bumbu / kuahnya menyusut.matikan api,ayam siap di goreng
- Goreng ayam ke dalam minyak panas hingga ke matang, lalu angkat dan tiriskan
- Goreng sisa bumbu hingga kecoklatan angkat.
Lalu taburi di atas ayam yg sdh di goreng, sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!