Resep Ayam & Telor masak Habang Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam & Telor masak Habang, Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam & Telor masak Habang Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Ayam & Telor masak Habang yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam & Telor masak Habang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam & Telor masak Habang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam & Telor masak Habang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Ayam & Telor masak Habang yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam & Telor masak Habang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam & Telor masak Habang menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ayam dan telur di masak dengan bumbu merah biasa sebagai lauk pelengkap nasi kuning.
Meski warnanya merah merona masakan ini rasanya tidak pedas dan cenderung manis.
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_kaltim
#idemasak
#kulinernusantara
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam & Telor masak Habang:
- 800 g ayam
- 10 butir telur rebus
- 1/2 buah lemon ambil airnya / air asam jawa
- secukupnya Bawang goreng
- Bumbu halus
- 36 siung bawang merah (-+185g)
- 18 siung bawang putih(-+65 g)
- 25 buah cabe merah kering (-+200g)
- 3 sdm jahe
- 1/2 sachet terasi instan, bakar
- Bumbu cemplung
- 20 cm kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 5 buah tomat, potong-potong
- 60 g Gula merah/ aren
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- 3-4 SDM minyak goreng
Cara untuk membuat Ayam & Telor masak Habang
- Didihkan air
Cuci bersih ayam yg sudah dipotong - potong. Beri air lemon dan sedikit garam remas lalu rebus setengah matang. Tiriskan
- Didihkan air
Buang biji cabai kering, cuci bersih.
Rebus hingga empuk
- Blender semua bumbu halus. Lalu pindahkan ke wajan. Masak bersama kayu manis dan cengkeh hingga kadar matang.
Tambahkan minyak goreng masak hingga harum.
Lalu masukkan tomat dan gula merah. Masak hingga bumbu berminyak
- Masukkan ayam dan telor aduk rata.
Tambahkan air panas secukupnya.
Tambahkan garam dan kaldu bubuk
Masak hingga air berkurang. Beri bawang goreng. Aduk rata.
Koreksi rasa.
Angkat
Sajikan dengan taburan bawang goreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam & Telor masak Habang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!